始於 1972 年的屏東竹田鄉「原味醬園」，經第二代用心經營。
100%台灣小農契作的非基因改造黃豆、黑豆、小麥，以與環境共好的方式種植。秉持原豆發酵、熟成等待，不稀釋製作、保留醬醇的原汁原味。
全生產線通過 ISO：22000/HACCP 驗證，以生產高品質純釀造系列產品，並獲得純釀造驗證及碳足跡標章。